とかちイン - オフイビラ源吾農場

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2026.01.10	2025ライ麦を利用した有機大豆不耕起栽培試験まとめ 2025年に当農場で行った　なんちゃって「ライ麦を利用した有機大豆不耕起栽培試験」　をまとめました。結論から申しますと、全くと言っていいほど結果は出ていません。（相当、お暇な方でない限り読むのは時間の無駄です…）あくまで、当農場の備忘録として残します。なぜ、当農場で有機不耕起栽培なのか当農場では、pirkaamamさんの農業を真似て　2013年秋より大豆小麦を中心に有機農業に取組んでいます。合わせて読みたいオフイビラ源吾農場の有機農法素晴らしい技術で、大豆の雑草対策に関しては、十勝の農家の多くが持っている市販の整地機械と畦間カルチベータがあれば、取り組めます。前年の秋に整地機械で浅く耕すことを数回繰り返し雑草対策をし、春にも浅く数回行い、播種してからは、出芽時から　数回畦間カルチベータ　で培土を繰り返すという　誰でも取り組める簡単な農法です。 10年前より、アップデートされていてより簡単にできるようになっています。培土するだけなので、多少の傾斜や畝が多少ずれてもあまり支障はありません。当農場の問題点機械作業に支障がでる傾斜がある畑　　畝が大きくずれ精度があがらない、または作物を傷める水はけが悪い畑　　適期の作業を逃す確率が高くなる今まで条件の悪い畑は、大豆を播く回数減らしたり、そもそも大豆を播くのは避けてリスクを回避していました。有機に取り組んで間もないころ、動画サイトで、大きく育ったライ麦をローラ―クリンパという機械で押倒し、ライ麦の抑草効果を利用し大豆を播種しているのを見て興味が湧きました。合わせて読みたいローラークリンパーって…だよ不耕起栽培が土壌に炭素を貯留し、温暖化対策になると知ったのは　その後です。水田がメタンの発生源となっていて、環境に悪いと外国人農業者に言われたのも　このあと…（…水を張っているんですよ、あの美しい風景が温暖化に貢献しているとは思いたくない自分がいます。）合わせて読みたいカナダの環境に配慮した農家　ジェフさん有機農業は環境に良いと言いますが、浅くとはいえ、耕起回数が多いやり方は、温暖化対策に逆行しているのではないかとの疑問もありました。こうしたこともあり、当農場にとって有機不耕起栽培が可能であれば　当農場の課題解決になるのでは　ということで2024年から試験的に栽培しています。 2024年有機不耕起試験の反省点 2024年播種のようす↓ 2024年の試験の反省点として ①ライ麦の生育量(バイオマス量）が少なかった ②播種機の設定が悪く、播種深度にムラがあり、出芽率が悪かった ③大豆の生育が悪く、丈が短く、畝が塞がらず、雑草が抑えきれていない ④当農場の雑草の種子量が、桁違いに多い（のではないか） ⑤ライ麦の再生が多くみられ、雑草化するリスクが高いなどの改善が考えられました。合わせて読みたい不耕起栽培試験のその後 20240923 2025年ライ麦を利用した有機不耕起栽培試験圃場の選定前年の反省点 ⑤ライ麦の再生が多くみられ、雑草化するリスクが高いの対策。ライ麦の作付けすることによって、小麦の作付け時にライ麦が混ざることをできるだけ避けるため、輪作上でライ麦を作付けする圃場を決め、輪作上小麦を播かないようにすることにしました。ライ麦は土壌改良効果が高いので、条件の悪い圃場を中心に決めました。前年度、ライ麦の作付けをはじめ、候補圃場すべてに作付けしたため、 2025年試験圃場はライ麦の収穫後の圃場、つまりライ麦の連作となりました。（結果的には試験圃場としては選定ミスでした、）（次年度以降、集荷会社でライ麦の集荷を大幅に縮小する方向性ということで、ライ麦を作付けする圃場を決めたことに　意味はなくなりました…(´;ω;｀)）ライ麦の播種前年の改善点の一つとして・③大豆の生育が悪く、丈が短く、畝が塞がらず、雑草が抑えきれていない生育の悪い条件として、肥料分が少ないことも影響しているのではと考え、対策1 牛糞堆肥を3～4t/10a散布しています。（ライ麦収穫→茎葉処理→堆肥散布→整地→播種）この技術は大豆播種時期はライ麦の開花後とされています（開花前にローラーをかけるとライ麦が再生し実をつけ雑草化するリスクが高くなる）。播種時期が遅く生育期間が短いことも影響しているのではとの疑問から、対策２早生品種ライ麦の試験も行う（早めに大豆を播種できる）また、改善点① ・①ライ麦の生育量(バイオマス量）が少なかった播種量を15～20㎏/10aにして生育量を確保する普通ライ麦の播種は　2024年9月21日　13.5㎏/10a 早生ライ麦の播種は　2024年9月22日　18.5㎏/10a と普通ライ麦の播種量が目標に届きませんでした。畝幅30㎝の国産播種機で播いています。（もっと狭畦の方が良いような気がします。）雪解けから大豆播種まで早生品種の、冬枯れが目立ち、春のスタートも遅れ普通品種と変わらない生育となりました。普通品種も冬枯れがあり、連作の影響なのか両品種とも生育がイマイチ… ①ライ麦の生育量(バイオマス量）が少なかったという課題を今年もクリアできませんでした。この時点でライ麦での抑草はあきらめるべきなのですが、有機不耕起試験つづけたいのでそのまま続行します。（これといったBプランも考えていなかったのもありましたが…）早生品種の特性を生かしての早めの播種試験はあきらめました。その代わりに　ライ麦の開花を待たずに不耕起播種機で早めに播種をし、ライ麦の開花を待ってあとからライ麦を倒す試験区を　両品種とも作ることとしました。試験としては A.ライ麦の開花前に大豆を播種し、ライ麦の開花を待ってローラークリンパを施工する　早期播種区　と B.ライ麦を倒しながら同時に大豆を播種する　同時播種区となりました。（早生品種、普通品種とも）大豆播種 A.早期播種区 2025年5月23日に播種しています。↓ 前日の夜に雨が降り、スピードを上げて作業するとコルターで湿った土が巻き上げてしまうのでゆっくり作業をしています。 5月30日には出芽を確認しています。↓ 6月13日にローラ―クリンパを施工しています。↓ ↑ライ麦の1本1本が貧弱で　雑草を抑えるにはバイオマス量が足りないように見えます。連作の影響と考えています。 B.同時播種区 6月10日に同時播種をしています。ライ麦の開花期を迎え花粉が飛んでいるのがわかります。↑ 不耕起播種機は　アグリシステム株式会社　のご厚意で借用させていただきました。ありがとうございます。この後　6月18日、ローラ―クリンパをもう一度施工しています。生育のようす ←左側が同時播種区（6/10播種） →右側が早期播種区（5/23播種）　 6/27↑ 明かなに早期播種（→）の方が生育早いです。当たり前です… 早期播種の方は、ローラ―クリンパ後、起き上がっているライ麦の率が高かったです。 7/1↑ 7/12↑ 早期播種（→）の方は、ライ麦が起き上がり気味で　見た目には、同時播種の方（←）が緑が濃く生育が良いように。実際には丈も生育も早期播種の方が良いです。 8/3↑ 早期播種（→）の方は鞘になっていますが、同時播種（←）の方は、まだ花が咲いています。 9/8↑ 雑草が大豆の背丈を超え、大豆の畑と認識できなくなりつつあります。 9/21↑ 山際を中心に　鹿の食害、踏みつけ、寝床にしたり、被害が甚大に。 9/26↑ 10/20↑ 霜も降り雑草も枯れはじめています。 10/29↑ 撮影した時間帯が違うため、色に違いが見えます。同時播種（←）鹿に踏み荒らされ酷いことになっています。最低気温が氷点下の日が続き、雑草の水分も落ちコンバインでの収穫が可能になりました。北海道の中でも　比較的　根雪が遅く、氷点下になる日が多い十勝地方は、雑草害が多少であれば収穫できる可能性は高いかと感じています。収穫 10/29↑　収穫坪刈（参考）早期203㎏/10a 同時132㎏/10a 各1ヵ所ずつしかしていません。　中庸なところを選んだつもりですが、鹿害もひどく参考程度にしかなりません。実際は、鹿害甚大で収穫不能のところもあり　均すと　120㎏/10a程度でした。省察・検討 2024年の反省点から ①ライ麦の生育量(バイオマス量）が少なかった 2025年も改善できませんでした。堆肥散布、ライ麦の播種量を増量しましたが、ライ麦の連作の影響が大きく生育量が確保できていない。販売収穫用のライ麦の生育がよく、播種量5kg/10aでも倒れてしまうほどでした。肥料や播種量の対策も良いとは思いますが、生育を見て試験圃場を変えるなど、バイオマス量を見て　判断も必要かと… ②播種機の設定が悪く、播種深度にムラがあり、出芽率が悪かった 2025年はメーカーの担当者に来てもらい、満足できました。不耕起栽培を本格的にやるとなると、購入を考えなくてはいけません。輸入機、国産機とも高額でなかなかハードルが高いです。 ③大豆の生育が悪く、丈が短く、畝が塞がらず、雑草が抑えきれていない。早期播種が圧倒的に丈も高く良い印象です。次年度は、もう少し早めに播種する試験も考えています。品種の選定も必要、マメシンクイガの被害が多いので被害の少ない小粒大豆（ユキシズカ）で試験をしていますが、初期生育が普通大豆と比べ緩慢で、草型も畝を覆うような生育をする方ではありません。マメシンクイガの被害が少なければ、普通大豆で初期生育が良く、早めに畝が塞がるような草型の品種を選ぶのが良いのではないでしょうか。 ④当農場の雑草の種子量が、桁違いに多い（のではないか）すぐには改善できません。 2025年は猛暑の影響か、慣行の除草剤を使用している大豆の生産者でも雑草に覆われる畑が目立ちました。不耕起区の雑草の草丈は、それと比べれば低かったです。（なので、何とか機械収穫できました） ⑤ライ麦の再生が多くみられ、雑草化するリスクが高い輪作上で　ライ麦を取り入れる圃場を決めましたが、集荷業者がライ麦の集荷を縮小する意向のため　意味をなくした。その他・雑草対策海外の研究機関の紹介圃場では、雑草のない　きれいな有機不耕起大豆圃場が広がっています。以前ローラークリンパーを使っている有機農家が機械を紹介した動画を見たことがあります。（残念ながらアカウントが削除されていて今は見られません。）現場では雑草に苦労されているようで、雑草対策機械が紹介されていました。いずれも多畦に作業する ①畝間に作用させる雑草や再生したライ麦を倒す、畝間ローラ―クリンパ ②畝間に入るモアの刃をつけた草を刈る機械 ③Weed Zapper 高出力の電気で、作物の上に出た雑草を枯らす機械↓ 等々現場では、雑草対策しなければ、上手くいっていないのだろう　と想像できます。日本でも不耕起栽培の研究者の茨城大学の小松崎教授が除草機械を作っています。↓ 当農場の場合　条件の悪い傾斜地で不耕起栽培を行いたいので、畝を作ってその中を走る機器だと、前述した畝が大きくずれ精度があがらない、または作物を傷めるため、同じ問題に帰ってきます。そうは言っても、当農場で有機不耕起栽培を成功といえる結果を出すには、除草機器は必須です。・シカによる食害条件が悪い畑を不耕起試験圃場にするため、山が近い圃場が多く　獣がいつでも隠れられます。不耕起で雑草が繁茂してくると、鹿も堂々と食べたり、歩き回り、寝床としたり、被害が大きくなりました。とても試験どころではありません。次年度に間に合えば、電気柵で囲う予定。ゲイブ・ブラウンさんの土の健康5原則の一つに　動物を組み込む　とあり、野生動物でもよいのではという人もいました。しかし、ある程度管理できるものでないと　…野生の鹿にそれを求めるのは難しいです。 *・不耕起栽培に対する疑問* 不耕起は、耕起しないことによって、有機物の分解が遅れ、結果的に　炭素貯留が増えるのではないでしょうか決して、作物の生育が　表層耕起した畑より良いとは感じられません。（当農場の試験圃場での感想です。）当農場は、もともと表土が浅く　養分供給量も少ない　根圏も狭い　等が重なりあまり良いとは感じられないのかもしれません。大豆が無肥料でも倒伏したり、養分供給を減らした方が良い肥沃な圃場であれば、上手くいくイメージはあります。（有機管理では難しいとは思いますが…） *・ゲイブ・ブラウンさんの土の健康5原則* の内、有機不耕起栽培試験で・土をかきみださない・土を覆う・生きた根を保つは達成しています。・多様性を高める・動物を組み込むについては、雑草が生えることだったり、野生の鹿によってできていると言えなくもないですが、積極的に管理してそうなっている訳ではありません。これらをクリアすれば新たな未来が見えるのか…・・pirkaamamさん培土型カルチの再評価改めて、pirkaamamさん培土型カルチ「前年の秋に整地機械で浅く耕すことを数回繰り返し雑草対策をし、春にも浅く数回行い、播種してからは、出芽時から　数回畦間カルチベータ　で培土を繰り返すという　誰でも取り組める簡単な農法です。」の素晴らしさも感じています。圃場の雑草種子のコントロールをして、大豆の特性を生かした除草法、それでいて決して土地が瘦せていっているわけではありません。 pirkaamamさんは　2025年に　無肥料で　大豆420㎏/10a 普通小麦きたほなみ　540㎏/10a（いずれも粗原料）を記録したそうです。当農場では足元にも及びません。前年にゲイブ・ブラウンさんの農業を伝える農業コンサルタントUnderstanding Ag　のチャックさんが来た際、pirkaamamさんの圃場の土を掘り麦の根を見て　日本の視察で見た中でいちばんよい土とおっしゃたとか。不耕起での理想の土を表層耕起でも実現できるってことなのでしょうか
2025.11.12	うっすら、雪が積もったよ20251112 今朝起きると、うっすら雪が積もっていました。日当たりの良いところは、日中に融けるでしょう。冬が違づいています、いや　冬ですかね、最近老眼の進み、もともと、ドライアイなのもあり、おまけに秋の収穫作業で埃でますます目の調子が悪く、パソコンに向かうのが　億劫になり　ブログの更新も疎かに… 大豆の収穫は先月21日から24日まで　ユキシズカ　を　25日に試験的に播いている　青大豆　「大袖の舞」と黒大豆「中生光黒」を収穫しています。また不耕起試験の大豆ユキシズカは　29日に収穫しました。様子は今後のブログでupする予定（気力があれば）。来年、豆を播く予定の畑を準備に浅く耕しておくのですが、今年はアンダーカットといわれる　カスベのような刃を新たに導入し、既存の機械につけて　浅く畑を耕しています。しかし、クローバーとシバムギがひどいところは　引っかかりまくり苦労しています。夏に小麦の播種床を作るときに施用したときは、調子が良かったのですけど… 数回施用して何とかしたのですけど、多年生イネ科雑草や多年生緑肥には　やはりロータリータイプの機械の方が良いようです。畑作業の合間に、小豆の選別をおこなっているのですが、今年は品質も収量も悪いこともあってか、なかなかセッティングが決まりせん。苦労しています… が、ようやく先が見えてきました…と　調子が上がってきたのですが、機械が故障しました。 (´;ω;｀) 部品が来るまで、2～3日小豆の選別は停止中。大豆の選別も残っているのですが、気が張っていたので、他の仕事をして　頭を冷やす良い休憩になれば…
2025.11.11	じゃがいも　さやあかね2025　の販売をしているよオーガニック（有機）じゃがいも　さやあかね　を　食べチョク　10月下旬から販売しています。今年から、本別町のマスコットキャラクター「元気くん」（豆の妖精？？）のスタンプ（↑の写真）を作りダンボールに押していますよ。食べチョク有機じゃがいもさやあかね 7kg（約500g増量、混み玉）ふるさと納税でも取り扱っています。楽天ふるさと納税【ふるさと納税】じゃがいも北海道十勝オーガニックじゃがいも 7k ふるさとチョイス北海道十勝オーガニックじゃがいも 7kg さとふるオーガニックじゃがいも 7kg　本別町さやあかね猛暑の影響か　玉数　少なく　小玉傾向　です。 9/18に収穫、１０月上旬に手選別、注文後　箱詰めの際にもう一度選別し出荷しています。市場などには出荷しておらず、北海道の農家としては僅かな面積です。小規模であるがために、20kg入るサンテナ（馬鈴薯を入れる箱）での作業が多くなります。最近、歳のせいか、20kgサンテナを1日中動かすと体が悲鳴を上げます。が、今年は主に息子にやってもらったので、比較的　楽でした。また、規格外の　じゃがいも　は、有機デンプンとなり、たまごボーロの原料になっています。 Biokashi 有機のやさしいたまごボーロ手にする機会が、あったら是非…
2025.10.05	陸稲を収穫したよ　20251005 収穫適期が良くわからないまま今日、オーガニック（有機）陸稲　ななつぼし　を収穫しました。穂は良い感じに仕上がってきています。が、茎から下はまだまだ青々（緑々）としています。面積は　10a（アール）ほどなんですが、端の畝は穂先を鹿に食べられ、なくなっています。 ↑鹿に穂先を食べられている陸稲中も歩いて倒されています。周りの農作物も収穫され畑からなくなり　ますますこの陸稲、鹿の集中攻撃にあいそうで　落ち着きません。今年は米価の高騰もあってか、TV等で水稲の稲刈りのようすを見ますが、当農場よりも明らかにもう少し葉の色も茎の色も緑が抜けてきてから収穫している映像が… これは、この後、霜に数回当てなきゃ　葉色も抜けないかなぁ… と思っていると、SNSで十勝で陸稲収穫の動画が流れてきました。見ると、当農場同様に葉、茎の緑は濃く見えます。それから、慌ててネットで「稲　収穫適期　水分」と調べると、　水分値25％ぐらいが適期のようです。便利な世の中です。（もっと前から調べろよ！！）数か所、手刈りして脱穀して籾水分を計ってみると24～25％です。この日のために、小豆収穫後、稲麦用にセットしたコンバインで収穫です。（陸稲収穫後、また豆用にセッティングします。(‎ ‎¯ࡇ¯ )ﾒﾝﾄﾞ）初めての稲、面積も僅かなので　慎重に収穫しました。収量的にはどうなのでしょう？タンクのたまり具合は良いように感じますが、籾があり、普通小麦などと比べると軽いので感覚が違います。重量は計っていませんが想像していたよりもありそうです。（収量はもともと期待していなかった…）　米麦用の乾燥機は使用せず、豆用の定置式乾燥機で　時折かき混ぜながら通風乾燥　で乾燥します。後は、粒の大きさ食味等も気になりますが、収穫まで行き着いたことに驚いています。喜びも　ひとしお　ですが、十勝で直播で陸稲ができることは、素直に喜んで良いのか… たしかに、北海道でも　美味しいお米が穫れるようになったのは、品種改良など人の努力が大きいです。が、十勝で直播で陸稲ができる…　温暖化の影響がかなり大きく感じます。当農場は町内でも高台に位置し、過去には小豆や大豆作るにも積算気温が足りないと言われた場所です。今年の猛暑だからというのは、間違いありません。（と思っています…）このような猛暑が、例年続くのなら　北海道で陸稲も増えそうです。人類の活動によって温暖化が引き起こされたのか、地球の環境のサイクルによって引き起こされているのかは、いろいろと議論があるところではあります。前者であっても（素直には喜べませんが、）後者であっても　農業者の一人として　環境変化にも対応していかなければなりません。陸稲も、隣の浦幌町の伊場さんが早くから取り組んで興味がより湧き、昨年十勝清水町の澤山さんの収穫した陸稲を試食させていただいて自分も…と…　これも環境変化への対応する取り組みの一つです。（私の場合は真似ですけど…）温暖化のメリットとして、北海道の農業者は　より暖かい地域　本州や四国九州の農業を学べる（まねられる）ので　暖かい地方よりは　まだ対応はしやすいのではと考えています。あまいでしょうかね。
2025.10.01	金時豆・小豆を収穫したよ　202509 オーガニック（有機）金時豆　北海金時　と　オーガニック（有機）小豆　エリモショウズ　の収穫をしましたよ。 ↑鹿に鞘を食べられた小豆鹿の食害の影響もあったにはあったのですが、それ以上に不作でした。 (ó﹏ò｡)ｼｭﾝ… 小豆昨年はアブラムシの大発生の影響で生育が抑えられ反収(10a当たりの収穫量）が低かったです。今年は昨年と比べて生育は悪くはなかったので、暑さの影響はあるとは言え、昨年よりは反収は良いと期待していたのですが… 鞘数、粒数とも少なかった… 今年の小豆畑は、雑草の発生が早く　しかも多く、除草作業に手間がかかり苦労しました。生育も良かったのですが、8月の風雨で早々に倒伏し、品質もあまりよくありません。今年も一部分、青（緑）鞘が多く　品質低下の恐れがあるため、風選別、比重選別だけ終わらせて、残りの選別作業は農作業の合間を見て行います。 ↑収穫し始めの場所はきれいだったんですけど…この後、収穫が進むにつれ　青（緑）鞘も増え品質も悪くなっていきました。 ๐·°(৹˃̵﹏˂̵৹)°·๐ 金時豆もともと涼しい気候に合う菜豆類、近年の暑い天候で、なかなかうまく生育しません。オマケに肥料や除草剤を使用していないため、畝が塞がらず収穫の頃には雑草に埋まっていしまうことが多いです。今年は珍しく、畝が塞がり雑草も抑えられ、期待していましたが、残念な結果になってしまいました。比重選別と軽く手選別を終わらせています。が、収穫量が少なくかなり販売量が限られそうです。販売小豆、金時豆とも　11月までには販売を始められればと考えています。楽しみにしていた皆さんにお詫びです。収穫量が少なく、持続可能な価格にと　値上げをする予定です。申し訳ありません。
2025.09.22	大雨だよ　20250921 北海道で線状降水帯が発生 2025年9月20日から21日にかけて大雨が降り、北海道内では線状降水帯が十勝・釧路地方で発生。情報の運用が始まった2021年以降初めて、発生しました。畑の近くを流れるラウンベ川↑も　いつもは僅かな水量ですが、一気に増水した跡がありました。 ↑GPV Weather より気象庁は21日午前3時17分、北海道の釧路地方と十勝地方に線状降水帯が発生し、非常に激しい雨が同じ場所に降り続いているとして「顕著な大雨に関する情報」を発表しました。 2025年9月21日 3時26分　NHK NEWSWEB より引用　釧路市音別町では１２時間の降水量が観測史上最大となる１８６．５ミリを記録。 2025年9月21日　HBCより引用前線を伴った低気圧の影響で道内では記録的な大雨となり、午前１１時までの２４時間で釧路の白糠町で１７３・５ミリ、十勝の浦幌町では１６７・５ミリと観測史上最大となりました。 2025年 9月21日 12:31 掲載　HTBNEWSより引用この大雨により、3時間降水で釧路市音別二俣では121.0ミリ、白糠町で108.5ミリの雨が降り、それぞれ統計開始以来最も多い雨量を観測しています。線状降水帯発生の発表はありませんでしたが、胆振地方の厚真町でも140.0ミリ、むかわ町117.5ミリとこちらも、統計開始以来1位の雨量を観測しています。 2025年09月21日10:40 tenki.jpより引用【浦幌町町道の橋に損傷】記録的な大雨にみまわれた十勝の浦幌町では、厚内川にかかる町道の橋、厚内橋が損傷を受けているのが見つかりました。町によりますと、中央部の橋脚がなくなっているということで、大雨で勢いを増した川に橋脚が流され、中央部が支えを失って橋が曲がった可能性があるということです。 09月21日　11時31分　NHK NEWSWEB より引用　道内各地で床上浸水、床下浸水、停電、など被害が出ています。線状降水帯運用が2021年からですが、観測史上最大の雨量を記録しているのを聞くと、今までにない雨だったと思われます。当農場の被害は軽微本別町では線状降水帯は避けられましたが、本別町押帯（オショップ）のアメダスの記録をでは91.5㎜を観測しました。当農場でも　ラウンベ川に注ぐ排水が溢れ、道路を伝って、畑にも入り込んでいました↓ 道路を横断する土管に土砂が詰まり、道路にあふれていて、土管を探しスコップで掘り返したみたものの、なかなか見つからず諦めました。翌日改めて水量が減ったところ　ようやく探し当て水を流し込みました↓ 20日に種を播いた小麦畑の土も雨に流される被害がありました。小麦の種が土とともに流され畑の作業道に今までも雨により畑の土が流される事はありました。浅くとはいえ　耕し土の表面を撹乱すると、大雨が降ると土壌流出しやすくなります。特に傾斜地は、耕した深さまで土を流出してしまいます。不耕起栽培の魅力こういった異常気象が増えるとゲイブ・ブラウンさんの本「土を育てる」に書いてあることを思い出します。土をかき乱さない（土を耕さない）土を覆う（被覆作物を植える）多様性を高める（数十種の野菜や穀物、花を一緒に育てる）土のなかに「生きた根」を保つ（一年中、何かしらの植物を育てる）動物を組み込む ①②④　今回のように土が雨で流される場面では　その通りで、理想です。確かに当農場でも　小麦後のクローバー畑はそういった土壌流出はありません。また緑肥を裁断しただけの畑でも、土壌の流出はありませんでした。耕さないで、生きた根を保つ　ってことが、実際に土壌の流出を防いでいます。しかも、翌日には埋まらず歩くことができます。生きた植物の根は、土壌を守ります。土を耕さないで、作物を育てることができれば最高なのですが、いろいろ課題があります。特に当農場のように有機栽培など行っていると、雑草対策が難しくなります。ロデール研究所のようなライ麦を押し倒して、有機大豆の種まきも、当農場の畑ではなかなかうまくいきません。雑草のコントロールができていません。有機不耕起栽培に関しては失敗続きですが、まだ懲りずに試してみたい組み合わせが閃きます。白クローバーと小麦の組み合わせでの連作（7月下旬麦収穫後クローバ―の上に複数の緑肥を播種、9月下旬緑肥裁断し小麦を播種の繰り返し）赤クローバーとライ麦赤クローバーと古代小麦北海道十勝の場合、小麦の播種適期は9月。したがって、それ以前に畑を耕さなければなりません。７月～9月は1年の中で降水量の多い時期で、耕せば土壌流出のリスクは高いのです。そこで、あらかじめ　クローバーで畑を覆って麦を播種したら　どうでしょう　ってことです。クローバーの旺盛な生命力にどのくらいの種が必要なのか、まともに麦は育つのかいろいろ問題はありそうですけど… 他に欠点として、当農場の環境だと、ギシギシ、シバムギなどの多年生雑草が増えることが考えられます。このほかに試してみたい組み合わせとしてウィンターベッチと陸稲（9月ウインターベッチ播種、5月陸稲を播種、6月中旬ウインターベッチを倒す）ウィンターベッチと小豆（9月ウインターベッチ播種、5月小豆を播種、6月中旬ウインターベッチを倒す）これは、９月に耕起をすることになりそうですが、できれば耕起せずに播種する方法があればよいのですが… いずれにせよ、不耕起播種機は　ほぼ必須この値段がお高いのも欠点… また、有機環境での雑草管理は耕すこと（最低でも表面の土を撹乱する）が基本です。土壌流出のリスクを下げるには、耕起回数を減らすことはもちろん、降水量の多い時期の耕起を避けることも必要。（雑草コントロールは難しくなります）環境保全のため、土壌流出を防ぎ不耕起を行うには、有機にこだわらず、除草剤をうまく使って行う方が理にかなっているのかもしれませんね。
2025.09.10	20250908 農場のようすだよ 9月9日、NPB（プロ野球）　北海道日本ハムファイターズが　首位　福岡ソフトバンクに勝ちました。パチパチ。４ゲーム差で迎えたエスコンフィールド（ホーム）での試合。これで３ゲーム差。まだまだ、パリーグの　火は消えません。なんて言っても　約４カ月ぶりに１軍に復帰しスタメン出場した今川優馬選手の活躍。久しぶりに胸が熱くなりました。２軍から昇格した選手を即スタメンするなど、１軍も２軍も含めた選手全員で戦っているチームの姿勢が、好きです。そんなちょっと興奮気味のなか、皆さんはどうお過ごしでしょうか。先日９月８日の　農場のようすです。オーガニック（有機）豆小豆エリモショウズ（圃場1-4）5/28播種↑ 黄色く色づいてきました。山側はシカの食害もあります。鞘がたべられて、ないところも（圃場2）5/28播種↑ こちらも色づいてきています。鞘付きは寂しい感じです。今年の小豆は、強い雨と風により倒れ、且つ８月後半からの天気のぐずつきで、品質が心配です。大豆中生光黒（圃場15）5/15播種↑ 早くに倒れて、品質が心配です。大袖の舞（圃場3）5/15播種↑ 順調に見えます。が、鞘を調べてみると、マメシンクイガ　が… うーーん　(;´д｀) ユキシズカ圃場1-3）5/15播種↑ 圃場（4-2）5/15播種↑ （圃場6）5/16播種↑ （圃場12）5/16播種↑ ユキシズカも色づいてきています、概ね順調のようです。金時豆北海金時（圃場4-2）6/2播種↑ 収穫までもう少し、株によって仕上がりにムラが多いため、今年も収穫のタイミングに悩まれそう。オーガニック（有機）じゃがいもさやあかね刃も枯れあがり、生育もおわり、雑草畑となっていたので茎葉処理（雑草処理）しています。シカに　いたずらされ、畝がなくなっているところもあります。数少なくしかも小ぶりで、収量は望めません　(´;ω;｀) 収穫は可能なのですが、借りている定温庫に冷蔵施設がないので、もう少し涼しくなってからの収穫になります。その他の作物陸稲ななつぼし（圃場4-2）5/15播種↑ 順調に見えますが、穂いもち病？も目立っています。オーツ麦、キラリモチは収穫を試みましたが、品質が悪く販売できるものにはなりませんでした。トウジンビエは、収穫に間に合わなそうなので、緑肥としてすき込みました。緑肥は、小麦播種に向けてすき込んでおります。
2025.09.09	有機不耕起栽培試験2025その後③ 9月になりました。朝晩は　涼しく過ごしやすくなりました。周りの農家さんは　金時豆　じゃがいも　の収穫の真っ盛りです。当農場の金時豆は北海金時という品種です。少し晩生の品種で、収穫まではもうすこし先です。じゃがいもの方は　収穫できるのですが、借りている定温庫に冷蔵機能がないため、気温がもう少し下がるまで我慢です。さて、不耕起栽培試験のその後（9/8）です。合わせて読みたい有機不耕起栽培試験2025その後② 不耕起栽培用ライ麦不耕起大豆試験H1 ↑（圃場13-2）2024/9/21ライ麦播種、2025/5/23大豆ユキシズカ播種、6/23ローラ―クリンパ不耕起大豆試験C1 （圃場1-1）2024/9/22播種ライ麦（早生品種）播種、2025/5/23大豆ユキシズカ播種、6/13ローラクリンパ不耕起大豆試験H2 ↑（圃場1-1）2024/9/22播種ライ麦（早生品種）播種、2025/6/10大豆ユキシズカ播種不耕起大豆試験C2 （圃場1-1）2024/9/22播種ライ麦（早生品種）播種、2025/6/10大豆ユキシズカ播種どの試験区も　タデ、ヒユ、ヒエ、シロザ、タニソバは　もちろん　ありとあらゆる種類の草が生えています。今年はエノコログサが目立っていて、大豆がエノコログサと一緒に倒れている箇所も多いです。ライ麦の密度が足りない、播種機の問題等もありますが、当農場の場合そもそも雑草の種子量が桁違いに多いこと（おそらく）が問題のようです。当たり前ですが、雑草の種子を減らしておくことが　成功する一つの鍵なのかもしれません。ただ、有機の場合は耕して雑草の発芽を促すことが、雑草の種子量を減らす一番の方法なので、不耕起するために耕起回数を増やすという一見矛盾した対応になってしまいます。もう一つ、有機をしてなんとなく感じていることなのですが、雑草の緑肥としての能力も無視できないのではと感じています。将来、災害など有事の際、緑肥の種をも調達が難しくなったら、雑草利用も視野に入れるべきでは、いや普段から使える雑草を知っておくことも必要かななんて… そのためにも雑草の種も畑に落としておかなければ… なんて、ことを、妄想中（言い訳）… 余談海外でどうやって雑草対策しているんだろう　と調べていると　なんと（　Organic No-Till Production　のpdf記事から） Economic Returns Depend on Costs and Yields Competitive organic no-till soybean yields require these three factors: sufficient rye biomass from a high seeding rate to support adequate weed management, good soybean seed emergence, and adequate precipitation to fill pods. If weeds become too extensive, be prepared to cultivate with a high-residue cultivator or weed-zap. Care must be taken with both weed-zapping and cultivation to not damage soybeans. Economic returns will be dependent on yields and operation costs if using additional tools. google翻訳してみますと経済的収益はコストと収量に左右される競争力のある有機不耕起大豆の収量を得るには、次の3つの要素が必要です。適切な雑草管理を支えるために、高い播種率から得られる十分なライ麦バイオマス、良好な大豆出芽、そして莢を満たすのに十分な降雨量です。雑草が蔓延しすぎた場合は、高残渣カルチベーターまたは除草剤を用いた耕起を検討してください。除草剤の使用と耕起の両方において、大豆にダメージを与えないよう注意が必要です。経済的収益は、収量と、追加のツールを使用する場合の運用コストに左右されます。 weed-zap　（除草剤）？　って訳されています。なんだろう。 youtubeで検索してみますと　以前見た、The Weed Zapper　という電気で雑草を除去する機械が検索されました。 google検索ではどうか Weed Zap　がヒット非選択性天然除草剤の名称のようです。主成分は　Clove Oil（クローブオイル）とCinnamon Oil（シナモンオイル）「米国NOP有機基準では制限付きで許可されています」となっています。あるんですね。有機の除草剤。不耕起試験用ベッチ不耕起陸稲（籾ばら撒き）（圃場13-1）2024/9/22ウインターベッチ播種、2025/5/16陸稲播種（バラ播き）↑ ヒエ、ヒユなど、部分的に目立ってきたので草刈りしました。不耕起ばら撒き陸稲の収穫に間に合うとは思いませんが、ベッチの抑草効果は一番ありましたし、デントコーンを見ると養分の供給能力も申し分ないです。不耕起播種機で蒔いたデントコーンは播種の際コルタで土を動かしたところから草が生えてきたので課題はまだまだです。どの作物と相性が良いのか、どういう播種の仕方が良いのか、選定しなければなりません。課題は山積みです。不耕起デントコーンデントコーンは裁断しました。この後、しばらくして、来年の不耕起試験用にライ麦を播きます。
2025.08.04	20250803 農場のようすだよ NHKプレミアムドラマ「舟を編む～私、辞書つくります」 2024年4月からNHKBSで放送されていて、今年2025年6月からNHK総合でも放送されています。昨年も感動して、今回も同じものを見て　また感動しております。（歳のせいか、何回見ても新鮮な気持ちで感動しております、）原作も感動しましたが、このドラマの　脚本、キャスト、みなすばらしいです。原作の良さを　さらにひきだしています。「Face 2 fAKE 」さんのテーマ曲もすごく良くて　聴くだけだ、感動がまたよみがえります。いよいよ、物語も佳境に入り、毎週火曜10時を楽しみに待っています。（昨年も見たんですけどねぇ） NHKさん昨年放送した「宙わたる教室」も再放送してくれないかなぁ NHKのドラマに感動している今日この頃、みなさんはどう　お過ごしでしょうか。そんな中の？？？　農場のようすです。　オーガニック（有機）麦小麦小麦、ライ麦の収穫は終了しました。合わせて読みたいオーガニック（有機）小麦を収穫したよ 2025 もち麦（裸麦、大麦） ↑この中に、もち麦が埋まってしまいました。小麦の収穫終了後、収穫を試みませたが、7月に入り　暑さのせいか雑草が一気に伸びて収穫できませんでした。　一部、手刈りして　わずかの量ですが種を継ぐ分は確保しました。が、来年以降、作付けするかは検討中です。 ↓6/27にはこうだったんですけど… 残念！！オーツ麦すっかり倒れたり、なびいたりしています。雑草も上がってきて、収穫が難しくなってきました。あきらめるしかないのか… オーガニック（有機）豆小豆エリモショウズ（圃場1-4）5/28播種↑ 畝の塞がりも早く、花も咲き、鞘も成長しています。雑草の勢いも良く、草取りに追われています。（圃場2）5/28播種↑ こちらの圃場は、遅れ気味で畝が塞がるのが遅くなるのではと、出芽当初は心配していましたが、６～７月の暑さのおかげで畝も早々に塞がり、花も咲き　鞘も成長しています。一昨年の高温時に鞘が蒸れて、腐った状態になったのを思い起こされます。８月後半には北海道らしく涼しくなってほしいところ… ちょっと期待しても無理そうですけど… 大豆中生光黒（圃場15）5/15播種↑ 草丈も120㎝近くに、小さい鞘がたくさんついています。大袖の舞（圃場3）5/15播種↑ もうすぐ枝豆サイズに… ユキシズカ圃場1-3）5/15播種↑ 鞘付きが悪いように感じます。圃場4-2）5/15播種↑ ここは　シカの食害　が著しいところですが、食べられたぐらいで　ちょうどよい草丈になっているところも… 虫の食害が部分的にすごいです。なんでもありの畑です。（圃場6）5/16播種↑ （圃場12）5/16播種↑ ユキシズカ、例年ですと畝が塞がらない場所もあったりするのですが、今年は生育が良すぎて倒伏しそうな勢いです。ちょっと異常です。金時豆北海金時場4-2）6/2播種↑ 無肥料で金時豆の畝が塞がるなんて… これから仕上がっていくときに高温多湿が続くと、著しく品質が低下するので心配です。収穫が近くなり、地上部が枯れてくるにしたがい、雑草も勢いが増すのであまり暑いのは勘弁してほしいところです。　オーガニック（有機）じゃがいもさやあかね生育も後半、仕上げに近づいて、地上部も　小ぶりに　なってきています。雑草も目立ってきました。できれば8月いっぱいは　持ってほしいところです。が、無理そうです。今から仕上がると雑草の勢いが増すので、収穫に影響が出ます。定温庫を借りてはいますが、冷蔵機能はないので、できるだけ涼しくなってからの収穫になります。収穫時、支障が出ない程度に　雑草が収まってほしいところです。その他の作物トウジンビエ（圃場4-2）5/15播種↑ イヌビユに覆われていましたので、上部を裁断ました。さすが、ヒエと名の付く作物です。一度刈り込んだぐらいでは負けませんでした。スゴイ！刈り込んで生育は遅れているはずなので、収穫までは難しいところです。 Bプランの緑肥としてすき込む予定です。陸稲ななつぼし（圃場4-2）5/15播種↑ 順調そうです。暑さのおかげでしょうか… 緑肥赤クローバー（圃場5）↑ 一度裁断しているので、もう少し雑草が収まる予定でしたが、勢いが増している感じです。 (´;ω;｀) ミックス緑肥今年の当農場の緑肥混播は　生育にイマイチ華やかさが感じられません。暑さのせいでしょうか、種子のバランスが悪かったのでしょうかもうすぐ裁断します。アグリシステム　ミックス緑肥試験ひまわり以外の緑肥で　終盤を迎え実（種）つけてきているものも… ひまわりもようやく花が咲き満開を迎えた頃に、裁断します。
2025.08.04	有機不耕起栽培試験2025その後② 8月に入りましたね。不耕起試験のその後（2025/8/3）です。合わせて読みたい有機不耕起栽培試験2025 合わせて読みたい有機不耕起栽培試験2025その後① 不耕起栽培用ライ麦不耕起大豆試験H1 ↑（圃場13-2）2024/9/21ライ麦播種、2025/5/23大豆ユキシズカ播種、6/23ローラ―クリンパ早めに播種して、あとからライ麦を倒したのですが、当然ですが大豆の生育は良いです草丈は70㎝ぐらい、今年の慣行栽培の同じ品種の大豆は低い圃場でも90cmを超えていて110㎝超えている畑もあり倒伏しそうです。やはり不耕起は養分の溶出が少ないのか丈は低いです。花は終わっています。下には雑草が待機していて、数週間後どうなっているか。再生したライ麦が、大豆の上に顔を出しています。不耕起大豆試験C1 （圃場1-1）2024/9/22播種ライ麦（早生品種）播種、2025/5/23大豆ユキシズカ播種、6/13ローラクリンパ今のところ、想像より　雑草抑えているように見えます。こちらも、花が終わり、しかし、下には雑草も控えています。不耕起大豆試験H2 ↑（圃場1-1）2024/9/22播種ライ麦（早生品種）播種、2025/6/10大豆ユキシズカ播種草丈は50～60㎝、花が咲いています。雑草が目立ってきました。 ↑こちらは同じ畑です。シカの食害のひどいところ…ほぼ大豆はありません。前回大豆作ったときもほぼ食い荒らされました。ライ麦畑のシカの食害が少なかったことから、ライ麦を嫌がるのかな　と思いましたが、愚案でした。不耕起大豆試験C2 （圃場1-1）2024/9/22播種ライ麦（早生品種）播種、2025/6/10大豆ユキシズカ播種↑ 「不耕起大豆試験H2」と同じ播種日、なのですがことらの方が生育が進んでいます。花もほぼ終わっています。ヒエが目立っていますが、スズメノカタビラ、イヌビユ、タデ、アカザ、タニソバ　他も… 数週間後にどうなっていることやら昨年のようすはこちらから↓ 合わせて読みたい不耕起栽培試験のその後 20240923 不耕起試験用ベッチ不耕起陸稲（籾ばら撒き）（圃場13-1）2024/9/22ウインターベッチ播種、2025/5/16陸稲播種（バラ播き）↑ 完全に失敗！　と思っていた　不耕起　陸稲ですが、なんと残っています。収穫までたどりつけるのか、これからでる雑草、等　他いろいろ課題はあります。でも、なんかうれしいです。不耕起デントコーン（圃場13-1）2024/9/22ウインターベッチ播種、2025/6/10デントコーン播種↑こちらも、失敗と想いましたが、思わぬ結果が… 赤い側がベッチ区、黄色い側がベッチを播いていない区　になります。デントコーンの丈の違いにご注目！恐るべし　ベッチ　の　窒素（他）の供給能力です。ベッチの種が足りずに播けなかったことで、ベッチの底力を垣間見ました。ベッチは、雑草化すると厄介な緑肥ではありますが、これを見ると… リスクを負うだけのメリットを感じます。が、冷静に将来を考えると、麦畑の中のベッチに悩まされる未来も見えます。